Only Lyon - Tourisme et Congrès

Un panier garni de bons plans !

Lyon capitale mondiale de la gastronomie…  Vous avez certainement déjà entendu ce slogan !

Cela vous rend exigeant, c'est bien normal. Mais à nous Lyonnais, ça ne fait pas peur : nous relevons le défi. Vous verrez des restaurants à tous les coins de rue. Il y en a plus de 1500 à Lyon en tous genres : du bouchon à la grande table en passant par la cuisine du monde ou même la restauration rapide qui peut être de qualité !

Les lyonnais gourmands vous font part de leurs recettes, adresses et bons plans de gastronomes avertis !

La Dolce Vita lyonnaise

Ville méditerranéenne où il fait bon flâner, Lyon dispose de belles terrasses ensoleillées. Tour d’horizon des plus beaux endroits pour déjeuner, boire un verre ou dîner en compagnie de la blogueuse Camille.

Monsieur l'Ambassadeur

C’est une maison bariolée au bord d’une rivière. Ou presque.
Au sommet, devant la cheminée, dix lettres en capitales : PAUL BOCUSE.

Sur les traces de Monsieur Paul

Expatrié aux Etats-Unis pour gérer les restaurants du groupe Bocuse à Orlando, le fils de Monsieur Paul a pris la direction des brasseries lyonnaises. L’occasion de revenir plus souvent sur ses terres et de reprendre le flambeau familial au pays des gones.

Interview

Bruncher à Lyon

Branchés, bavarois, traditionnels, anglais, luxueux, ensoleillés, 100% lyonnais : tour d’horizon gourmand des meilleurs brunchs d’une fine gueule lyonnaise.

Interview

Un après-midi au coffee shop

Cafés et gâteaux généreux, salle chaleureuse : le Mokxa réunit tous les ingrédients d’un après-midi cosy. La cerise sur le gâteau ? Une sélection de cafés d’exception, fraîchement torréfiés et servis par de vrais baristas.

Interview

Une biennale du goût dans la capitale gastronomique

Salon international de la restauration et de l’hôtellerie, le Sirha rassemble, fin janvier (années impaires) 185 000 professionnels de 138 pays. Un événement décliné cette année pour le grand public avec la biennale internationale du goût.

Interview

Aux fourneaux avec un grand chef

Ancien chef de la prestigieuse Maison Alain Chapel, Philippe Jousse partage aujourd’hui son savoir-faire culinaire avec les amateurs. Leçon de haute cuisine à l’Institut Paul Bocuse à Bellecour…

Interview

Côte-Rôtie, un terroir d’exception

Sur les hauteurs de Vienne, la Côte-Rôtie produit des vins exceptionnels, aussi puissants qu’élégants. Propriétaire emblématique du vignoble, Philippe Guigal nous guide au milieu de ses vignes pour nous faire découvrir son vin.

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