Only Lyon - Tourisme et Congrès

Bouchon Les Lyonnais
Bouchon Les Lyonnais

Le Bouchon Les Lyonnais vous accueille dans un cadre typique où tout le monde se côtoie dans une ambiance décontractée et conviviale. On y mange de bons petits plats faits maison : l'andouillette, la quenelle de brochet, le Baba au rhum... Mmh un...
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Novotel Café Confluence
Novotel Café Confluence

Le Novotel Café propose un menu simple et copieux composé de produits de saison et de succulents plats du jour. Une cuisine originale et moderne à déguster avec vue sur la Saône au cœur du quartier de la Confluence.
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L'Ambassadeur
Côté Restaurant

Notre restaurant vous propose une cuisine créative à base de produits frais et de saison dans un cadre lumineux, agréable et reposant afin d'y organiser vos repas privés et professionnels.
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Substrat Restaurant
Substrat Restaurant

Dans une ambiance bistrot à l’architecture croisée d’un atelier d’artisan et d’une maison de campagne, nous vous proposons une cuisine de goût articulée autour des produits de la cueillette mettant à l’honneur les producteurs, le tout arrosé de vins.
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Au Petit Bouchon Chez Georges
Au Petit Bouchon Chez Georges

Authentique Bouchon Lyonnais, cuisine généreuse, ambiance familiale, comme à la maison.
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Café Comptoir Chez Sylvie
Café Comptoir Chez Sylvie

Perpétuer la tradition : plus qu’une devise, un art de vivre pour Sylvie, la patronne de cet établissement. La lyonnaise pure souche entend transmettre la tradition gastronomique et culturelle de la région.
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Chabert et Fils
Chabert et Fils

Ce véritable bouchon vous propose une cuisine dans la pure tradition. L’équipe est à votre service pour vous aiguiller dans le choix de vos plats et de leurs accompagnements.
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Big Fernand
Big Fernand

Arrêtez de bouffer des Burgers, mangez des Hamburgés ! Sur place ou à emporter, Big Fernand vous propose de tourner la page du burger pour déguster un véritable "Hamburgé" à la française composé d'ingrédients faits "maison" ou d'artisans franchoui...
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Purple Week-end gourmand

C'est sûr, la gastronomie lyonnaise justifie à elle seule le déplacement ! Découvrez en les secrets et... régalez-vous ! 

Week-end gourmand
Visites guidées Avant ou après un bon repas, que diriez-vous d'une visite guidée ?

Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !