Only Lyon - Tourisme et Congrès

Novotel Café Confluence
Novotel Café Confluence

Le Novotel Café propose un menu simple et copieux composé de produits de saison et de succulents plats du jour. Une cuisine originale et moderne à déguster avec vue sur la Saône au cœur du quartier de la Confluence.
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Chez Baptiste
Chez Baptiste

Plongez dans l’ambiance chaleureuse et conviviale et venez apprécier tous les plaisirs d’une cuisine authentique et réalisée à partir des meilleurs produits du terroir. Ayez l’esprit Café Baptiste !
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Substrat Restaurant
Substrat Restaurant

Dans une ambiance bistrot à l’architecture croisée d’un atelier d’artisan et d’une maison de campagne, nous vous proposons une cuisine de goût articulée autour des produits de la cueillette mettant à l’honneur les producteurs, le tout arrosé de vins.
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Au Petit Bouchon Chez Georges
Au Petit Bouchon Chez Georges

Authentique Bouchon Lyonnais, cuisine généreuse, ambiance familiale, comme à la maison.
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Le Grill
Le Grill

C’est une histoire qui se déguste à fleur de ville entre la cour et les jardins d’un château lumineux. La viande dans tous ses états déploie chez nous ses qualités gustatives pour ravir les amateurs de morceaux choisis.
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Selcius
Selcius

Dans cet ancien entrepôt de sel entièrement réhabilité et doté d’un cadre remarquable, le Selcius est une invitation au voyage culinaire d’inspiration cardinale du nord et sud.
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Burgundy Lounge
Burgundy Lounge

Burgundy Lounge est un restaurant gastronomique dédié aux vins de Bourgogne. Dans un cadre cosy et raffiné, le Chef Axel Ruga, propose une cuisine gastronomique fait-maison avec des produits frais de qualité comme le foie gras ou la truffe.
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Brasserie Georges
Brasserie Georges

Authentique lieu d’histoire, cette brasserie est le rendez-vous incontournable de la gastronomie lyonnaise. La richesse du décor, le service chaleureux et la cuisine ont fait sa renommée.
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Purple Week-end gourmand

C'est sûr, la gastronomie lyonnaise justifie à elle seule le déplacement ! Découvrez en les secrets et... régalez-vous ! 

Week-end gourmand
Visites guidées Avant ou après un bon repas, que diriez-vous d'une visite guidée ?

Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !